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등록특허현황

알파 아밀라아제를 이용한 지소화성 전분의 제조방법
by 패스특허 | Date 2017-01-04 17:30:07 hit 8,200
구분 특허
등록권자 한림대학교 산학협력단
출원번호 10-2015-0067324
출원일 20150514
등록번호 10-1693477
등록일 20170102
내용

본 발명은 전분에 서열번호 1의 아미노산 서열을 가지는 알파 아밀라아제를 처리하는 것을 특징으로 하는 지소화 성 전분의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명 서열번호 1의 아미노산 서열을 가지는 알파 아밀라아제는 상온에서 짧은 시간 안에 간편하게 지소화성 전분을 제조할 수 있다.  
 



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