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밥의 식미를 개선시키는 밥물 조성물
by 패스특허 | Date 2016-06-09 09:42:52 hit 7,650
구분 특허
등록권자 주식회사 정식품
출원번호 10-2015-0104264
출원일 20150723
등록번호 10-1628650
등록일 20160602
내용

본 발명은 밥의 식미를 개선시키는 밥물 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 밥물 조성물은 다시마 추출액, L-라이 신 염산염, 염화마그네슘, 식이섬유를 포함하여 밥의 감칠맛, 윤기, 찰기 등의 식미를 개선시키고, 식이섬유, 비 타민, 아미노산, 무기질 등의 영양소를 강화시켜 밥맛과 함께 영양을 향상시키는 효과를 발휘한다.  

 



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