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내열성 알파-글루코시다아제를 이용한 포도당의 생산방법
by 패스특허 \| Date 2016-05-09 10:11:21	hit 8,047

구분	특허
등록권자	한림대학교 산학협력단
출원번호	10-2014-0056478
출원일	20140512
등록번호	10-1619803
등록일	20160503
내용	1020140056478.pdf (374.1K) 본 발명은 내열성 알파-글루코시다아제를 이용한 포도당의 생산방법에 관한 것으로, 본 발명에 의할 경우 pH 5~7, 80~100℃에서 수행되는 액화공정과 동일한 pH 및 온도를 갖는 조건에서 당화공정을 수행하여 포도당을 효과 적으로 생산할 수 있다.

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